자일리톨 - 사람이 만든 화학 성분 물질이 아닌, 채소나 과일 등에 다양하게 존재 하는 천연 감미료입니다.
이러한 자일리톨은 특히 벗나무, 떡갈나무, 자작나무 등과 같은 활엽수에서 추출됩니다.
자일리톨은 설탕과 같은 단맛을 내지만 충치균의 먹이가 되지않고 입안의 산도를 떨어뜨리지 않으므로 충치예방에 효과가 있는 재료입니다.
*********** 재료 특성상 뭉침현상이 있습니다.***********